题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
没吃完的剩饭菜存放在冰箱里,下一餐要怎么吃才安全?()
A.用热菜汤泡一下再吃
B.可以直接吃
C.一定要彻底加热后再吃
答案
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A.用热菜汤泡一下再吃
B.可以直接吃
C.一定要彻底加热后再吃
第6题
A.未经改刀的剩余熟食要冷藏,再次食用前要彻底加热
B.放入冰箱的食品之间要留有空隙,不宜太满
C.熟食加盖后存放在冰箱上层,生食存放在冰箱下层
D.新鲜的蔬菜、水果可与生肉、鱼等一起混放在冰箱内