A.鸡火鱼肚
B.五香牛肉
C.三丝鸽松
D.麻辣豆腐
第1题
A.清炒虾仁
B.茄汁鱼片
C.香辣大蟹
D.椒麻鸡丝
第2题
A.蜜汁火腿
B.茄汁虾仁
C.松子鱼米
D.三鲜豆腐
第3题
A.麻味性
B.酸味性
C.辣味性
D.苦味性
第4题
A.符合菜肴要求
B.适合婴幼儿口味
C.满足婴幼儿饮食心理需求
D.提高进食兴趣
第5题
第6题
A.味道
B.营养平衡
C.形状
D.色彩
第7题
A.挤
B.贴
C.藏
D.排
第8题
A.食盐
B.食碱
C.食醋
D.食糖
第9题
A.韭黄炒肉丝
B.木耳炒鱼片
C.鸡火烩蹄筋
D.五彩烩虾饼
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