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[主观题]

客房送餐是指饭店根据客人的要求派员工到饭店外客人的驻地或指定的地点提供餐饮服务。()

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更多“客房送餐是指饭店根据客人的要求派员工到饭店外客人的驻地或指定的地点提供餐饮服务。()”相关的问题

第1题

“饭店临时自用房”是指()。

A.饭店长期占用客房办公

B.饭店长期占用客房接待饭店内部客人

C.饭店临时占用客房接待协作单位客人

D.饭店临时占用客房接待饭店的客人

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第2题

长包房客人提出每天要对客房卧室进行重新布置的要求,饭店一般都不会同意。()
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第3题

所谓超订,就是为了减少客人无到或临时取消预订给饭店可能造成的损失,饭店在客房实数预订快要满的情况下,再适当增加一定百分比的订房数量的现象。()
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第4题

根据客房领班岗位职责要求,下列描述不正确的是哪项()?

A.含客房服务员的全部工作内容,满足客人的服务需求

B.协助并指导工程维护员制定客房维护保养计划

C.做好员工在岗培训与督导

D.协助客房经理完成客房基础管理

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第5题

关于客房服务员清洁工作的安排,理解不正确的是哪项?()

A.领取当日客房清扫工作任务后,客房服务员需根据当日分配的房间数量相应调整大清洁房间的安排,但下班前必须上报客房经理并写明原因

B.客房服务员到楼层后,应根据退房情况和客人需求,按照“请速打扫—退房—住客房—空房—请勿打扰”的顺序安排房间清洁工作

C.干净的空房,连续两三天没有客人入住,除了擦尘工作,客房服务员还需要做地面和恭桶的清洁

D.客房服务员在清洁客房卫生时,接到客人的送物需求,应该告知前台请其他同事帮忙,需注意对讲机用语的礼貌和规范

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第6题

客房服务员收到前台通知:“203房间需要送2双拖鞋”,服务员到房间门口发现该房间挂着DND牌,以下正确的操作是哪项()?

A.按进出门流程敲门,为客人送拖鞋。

B.报告客房经理,安排二人进入房间。

C.联系前台,由前台电话与客人确认后再做处理。

D.不要擅自敲门进入房间,但需做好记录。

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第7题

饭店在日常营业的时候,前厅部与客房部就客房布置工作进行沟通、协调的主要内容不包括()。

A.转达客人提出的房内特殊服务

B.书面通知房内鲜花布置的规格

C.书面通知房内鲜花布置的要求

D.送交超额预订情况表

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第8题

场所即饭店客房服务人员向客人进行服务活动的地方场所可以是固定的,不可以是变动的()
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第9题

在运用促成客房适时成交的技巧时,下列做法错误的是()。

A.为了饭店的利益,鼓励客人选择高价房

B.可将饭店的宣传册赠予客人

C.不论是否成交,都应用积极、热情的态度对待客人

D.必要时在客人愿意的情况下,可引领客人参观客房

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第10题

饭店为吸引批量客房预订,尤其针对团体、会议客人可向主办单位提出一揽子报价。()
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第11题

预订客房不仅仅是客人为了使住宿得到保证而进行的单方面活动,它已成为饭店推销工作的重要内容。()
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