2023年“关注食品安全，反对食品浪费”有奖知识问答试题及答案

【防止食物浪费小妙招】

1.备好购物清单

2.谨慎购买大包装

3.尽量选择本地食物

4.适当选择冷冻食物

5.冰箱内食物放对位置

6.剩余饭菜分成小包装

7.冰箱不要塞得太满

8.一些果蔬冷藏前不宜清洗

【试题分享】

1、食品生产经营企业应当建立食品安全()制度，定期对食品安全状况进行检查评价。

A.自查

B.风险

C.检验

D.防范

2、下列哪一选项不属于《反食品浪费法》所规范的食品?()

A.供人食用的粮食

B.供人饮用的牛奶

C.饲料

3、根据《反食品浪费法》的规定，哪些部门应当建立食品捐赠需求对接机制?()

A.民政部门

B.公安部门

C.环保部门

D.市场监督管理部门

4、下列哪些属于我国《反食品浪费法》的立法目的?()

A.防止食品浪费

B.保障国家粮食安全

C.践行社会主义核心价值观

D.保护环境

5、鼓励餐饮服务经营者提供()、向社会公开其反食品浪费情况。

A.小份菜样

B.打包服务

C.分餐服务

D.个性服务

6、我国反食品浪费的行政管理体制包括以下哪些部门?()

A.发展改革部门

B.商务主管部门

C.市场监督管理部门

D.粮食和物资储备部门

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