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[单选题]

糖的浓度高于10%时糖的甜度排列顺序正确的是()。

A.果糖>转化糖>蔗糖>葡萄糖

B.果糖>蔗糖>转化糖>葡萄糖

C.蔗糖>转化糖>果糖>葡萄糖

D.转化糖>蔗糖>果糖>葡萄糖

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发布时间：2019-06-29

更多“糖的浓度高于10%时糖的甜度排列顺序正确的是（)。A.果糖>转化糖>蔗糖>葡萄糖B.果糖>”相关的问题

第1题

下面四种单糖的构型均为α-D，其中甜度最大的的是（)

A.葡萄糖

B.甘露糖

C.半乳糖

D.果糖

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第2题

以下国产淡奶油的使用方法正确的是（）。

A.银河淡奶油香气浓郁首选打制魔法棒奶油

B.银河淡奶油偏甜，所以打制魔法棒时每倍糖量减少20g

C.贝佳满淡奶油偏甜，所以打制魔法棒时每倍糖量减少20g

D.打制馅料时两款奶油均可使用，糖量无需调整

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第3题

中国民间“送灶神”时要吃粘牙的甜食，这是为了

A.容易打发小孩子

B.是灶神喜欢的食品

C.甜为吉利

D.用糖粘住灶神的牙

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第4题

为婴儿调配奶粉时，正确的顺序是在奶瓶里先加入（）。

A.水

B.奶粉

C.糖

D.钙

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第5题

“小狗叫，谁来到？/开门看，是姥姥。/姥姥笑，把茶倒。/茶冷，买饼;饼香，买糖;糖甜，买面;买了面来擀面汤，姥姥一顿吃个光。”这首民间儿歌，其最突出的表现手法是（)。

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第6题

糖渍过程中，若抑制酵母和霉菌生长，糖浓度要求达到（)

A.1%-10%

B.20%-30%

C.40%-50%

D.65%-75%

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第7题

肾糖阈是指（）

A、尿中开始出现葡萄糖时的血糖浓度

B、肾小球开始滤过葡萄糖时的血糖浓度

C、肾小管开始吸收葡萄糖的血糖浓度

D、肾小管吸收葡萄糖的最大能力

E、以上都不是

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第8题

车间有一台葡萄糖包装机，包装的每袋甜重服从正态分布，且标准差σ=0.015kg.某日抽查式包装的糖9袋，重量（单位:kg)分别是0.497 0.508 0.518 0.524 0.494 0.511 0.513 0.519 0.515试问这天包装的每袋糖重量与额定标准0.5kg是否有显著差异？（a=0.05)

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第9题

有些市面上的无糖饮料为什么喝起来还是甜的？（）

A.有人工甜味剂

B.是爱情的味道

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第10题

根据葡萄酒中含糖量的高低，葡萄酒可分为（）。

A.干葡萄酒

B.半干葡萄酒

C.半甜葡萄酒

D.甜葡萄酒