题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
对于西餐,说法正确的是()。
A.右手拿叉
B.左手拿刀
C.欧洲吃牛排切完再吃
D.男士喝咖啡一般不加奶
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A.右手拿叉
B.左手拿刀
C.欧洲吃牛排切完再吃
D.男士喝咖啡一般不加奶
第6题
A.面包往往是西餐的主食。吃法是用手将其掰成小块后拿起来吃,不要用嘴直接啃整块的面包。
B.切牛排时应由外侧向内切,切一块吃一块
C.食用贝类海鲜时应该以左手持壳,右手持叉,将其肉挑出来吃。
D.蛋糕、饼类、冰淇淋或布丁等甜点,一般不用餐具,而是直接取用。
第8题
A.刀叉往往是两三副,使用刀叉次序一定是由内至外。
B.吃西餐要右手持叉,左手持刀
C.中途离席,刀叉应呈“八”字放置。
D.用完餐,刀叉并排放在盘子右面,叉背向下,刀在叉子的左侧。
第10题
A.主人右侧
B.主宾左侧
C.主宾右侧
D.主人左侧