根据《中华人民共和国反食品浪费法》的规定,下列说法正确的是?()
A.餐饮服务经营者可以通过在菜单上标注食品分量、规格、建议消费人数等方式充实菜单信息,为消费者提供点餐提示
B.餐饮服务经营者可以根据消费者需要提供公勺公筷和打包服务
C.餐饮服务经营者提供团体用餐服务的,应当将防止食品浪费理念纳入菜单设计,按照用餐人数合理配置菜品、主食
D.餐饮服务经营者提供自助餐服务的,应当主动告知消费规则和防止食品浪费要求,提供不同规格餐具,提醒消费者适量取餐
A.餐饮服务经营者可以通过在菜单上标注食品分量、规格、建议消费人数等方式充实菜单信息,为消费者提供点餐提示
B.餐饮服务经营者可以根据消费者需要提供公勺公筷和打包服务
C.餐饮服务经营者提供团体用餐服务的,应当将防止食品浪费理念纳入菜单设计,按照用餐人数合理配置菜品、主食
D.餐饮服务经营者提供自助餐服务的,应当主动告知消费规则和防止食品浪费要求,提供不同规格餐具,提醒消费者适量取餐
第2题
A、餐饮服务提供者应当制定并实施原料控制要求,不得采购不符合食品安全标准的食品原料。
B、餐饮服务提供者必须公开加工过程,公示食品原料及其来源等信息。
C、餐饮服务提供者在加工过程中可以对待加工的食品及原料进行检查
D、餐饮服务提供者可以制定并实施原料控制要求,不得采购不符合食品安全标准的食品原料。
第3题
为强化餐饮服务提供者的过程控制和监督,要倡导餐饮服务的提供者公开()。
A.公开加工过程
B.公示食品原料价格
C.公开食品制作方法
D.公开食品配方
第5题
谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。倡导合理消费,力戒奢侈浪费,制止奢靡之风,深入开展反()、反食品浪费、反()“三反”行动。
A:大吃大喝过度消费
B:过度包装过度消费
C:过度包装奢侈消费
第6题
B.保存相关记录。
C.宜采用电子方式记录和保存相关内容。
第8题
A.对入网食品经营者进行实名登记,明确其食品安全管理责任
B.依法应当取得许可证的,还应当审查其许可证
C.发现入网食品经营者有违反本法规定行为的,应当及时制止并立即报告所在地县级人民政府食品药品监督管理部门
D.发现严重违法行为的,应当立即停止提供网络交易平台服务。