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[判断题]

食源性疾病发生的基本要素包括食物,食物中的病原体,急性中毒或感染性的表现。()

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更多“食源性疾病发生的基本要素包括食物,食物中的病原体,急性中毒或感染性的表现。()”相关的问题

第1题

食源性疾病的基本要素:()

A.传播疾病的媒介--食物

B.食源性疾病的致病因子

C.临床特征--急性中毒性或感染性表现

D.以上均不是

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第2题

引起食源性疾病发生的“三要素”通常包括哪些?()

A食物

B致病因子

C临床表现

D以上都是

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第3题

因食用不洁食物导致的感染性腹泻病例是食源性疾病的报告重点,需要填写食源性疾病报告卡和传染病报告卡。()
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第4题

下列不属于食源性疾病上报范围的是()

A.食物过敏

B.异物(鱼刺等)卡喉、伤喉

C.醉酒引起的酒精中毒

D.工业食品成品中混入不应有的异物(玻璃等)引起的消化道损伤

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第5题

‏食源性疾病是指通过摄入食物进入人体的各种()引起的、通常具有()的一类疾病。
‏食源性疾病是指通过摄入食物进入人体的各种()引起的、通常具有()的一类疾病。

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第6题

烹饪活动的基本要素包括()。

A、初加工、挂糊、上桨、走红、加热、调味、装盘

B、原料、灶具、炊具、厨师、技法、肴馔、社会联系

C、原料、灶具、厨师、技法、肴馔、理论、社会联系

D、饮料、食物、餐具、食客、服务员、风俗习惯、理论、社会联系

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第7题

药物治疗管理门诊的问诊信息包括()

A.临床疾病控制情况

B.实验室检查情况

C.药物使用情况

D.药物食物过敏史

E.生活史

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第8题

食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病,包括食物中毒,临床医生发现食源性疾病后,立即填写()。

A、食源性疾病报告卡

B、传染性疾病报告卡

C、两张都要填写

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第9题

突发公共卫生事件,是指突然发生,造成或者可能造成社会公众健康严重损害的()。

A.重大传染病疫情事件

B.其他严重影响公众健康的事件

C.重大食物和职业中毒事件

D.群体性不明原因疾病事件

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第10题

‍术前访视要关注哪些内容?()‍

A.辅助检查和血化验结果

B.既往疾病用药史

C.包括上述但不限于上述方面

D.过敏药物食物和既往手术麻醉史

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