题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
营养的动态过程包括了机体摄取食物,(),利用食物中的营养素和其他对身体有益的成分构建组织器官、调节各种生理功能,维持正常生长、发育和防病保健的过程。
A.消化、吸收、代谢和排泄
B.仅代谢、吸收
C.仅吸收、排泄
D.仅消化、吸收
答案
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A.消化、吸收、代谢和排泄
B.仅代谢、吸收
C.仅吸收、排泄
D.仅消化、吸收
第1题
A.摄取的食品应供给足量的营养素和热能
B.食物不应有微生物污染及腐败变质
C.食物应对人体无毒害
D.爆炒、油炸能使食品具有良好的色香味,是良好的烹调方法
第2题
A.每份小包装的食物含量(重量/容积)
B.每份食物的营养素含量
C.每份食物的能量含量
D.该食物提供的能量和营养素占成人推荐量的百分比
E.国家对成人的每日推荐摄入量
第8题
A.学会看食物营养标签
B.尽量选择天然食品,选择低糖、低盐和非油炸食物
C.选择小份量的零食,避免过多进食
D.购买的食物要物有所值
E.注意抵御虚假广告的欺骗