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[判断题]

甘油三酸酯含不饱和脂肪酸时呈白色固体。（)

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发布时间：2022-06-12

更多“甘油三酸酯含不饱和脂肪酸时呈白色固体。()”相关的问题

第1题

脂肪的作用有哪些？（）

A.脂肪最重要的供能营养素，人体燃烧脂肪获得热量，脂肪具有御寒调节机体体温的作用

B.脂肪中的必须脂肪酸，a-亚麻酸、亚油酸可以分解出DH

C.A

D.这些必须脂肪酸是机体无法自身合成的，必须通过外源性获取，促进人体神经系统的发育

E.脂肪可以让宝宝长肌肉

F.F.母乳中的脂肪的棕榈酸在甘油三酯sn-2位上含量较高，这一结构可促进婴儿脂肪酸吸收、软化便便

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第2题

反式脂肪酸可使（)

A.HDL降低

B.LDL降低

C.胆固醇降低

D.甘油三酯降低

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第3题

下列关于脂肪酸的说法，不正确的是（)。

A.脂肪由一分子甘油和三分子的脂肪酸缩合而成

B.根据碳原子价健的不同可将脂肪酸分为两大类，即饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸

C.脂肪酸是由脂肪与有机酸组合而成

D.人体内不能合成而必须从食物中摄取的脂肪酸称必需脂肪酸

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第4题

油脂是指由生物体内取得的脂肪，其主要成分是多种脂肪酸形成的甘油三酯。（）

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第5题

高甘油三酯血症可选择的治疗药物有()。

A.贝特类

B.烟酸类

C.阿司匹林

D.n-3脂肪酸制剂

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第6题

含不饱和脂肪酸较多的脂类，在常温下呈液体称为（)。

A.油

B.脂

C.脂肪

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第7题

（)是组成蛋白质的基本单位，在人体和食物中有20余种

A.糖元

B.甘油三酯

C.氨基酸

D.细胞

E.脂肪酸

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第8题

天然油脂主要成分（)。

A.甲苯

B.醇酸

C.丙烯酸

D.甘油三脂肪酸脂

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第9题

含饱和脂肪酸较多的脂类，在常温下呈固体称为（)。

A.油

B.脂

C.类脂

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第10题

含饱和脂肪酸多的脂肪，在常温下多呈（）。

A.油状态

B.半固体状态

C.固体状态

D.液体状态

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