题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
根据果蔬种类的不同,可以将干制品分类为果干、脱水菜或干菜。()
根据果蔬种类的不同,可以将干制品分类为果干、脱水菜或干菜。()
答案
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根据果蔬种类的不同,可以将干制品分类为果干、脱水菜或干菜。()
第6题
A.水果蔬菜及其制品在食用之前要彻底清洗
B.果蔬在洗净后再切开
C.在炒菜之前,蔬菜应当用清洁的流水清洗干净
D.香蕉、桔子等带皮水果,在剥皮之前不需要清洗
E.用干净的毛巾或纸巾将清洗后的水果进一步擦干