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[主观题]

正式中餐宴会上，在用餐前，会为每位用餐者上一块湿巾，这块湿巾的作用在于让用餐者擦手、擦脸、擦汗。改正：这块湿巾的作用在于让用餐者擦手。（）

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发布时间：2021-03-11

更多“正式中餐宴会上，在用餐前，会为每位用餐者上一块湿巾，这块湿巾的作用在于让用餐者擦手、擦脸、擦汗。改正：这块湿巾的作用在于让用餐者擦手。（）”相关的问题

第1题

在正式的宴会上，关于中餐礼节要求的说法正确的是（)

A.桌上的水杯应该放在菜盘左上方，酒杯放在右上方

B.桌上的水杯应该放在菜盘右上方，酒杯放在左上方

C.桌上的水杯和酒杯都应该放在菜盘左上方

D.其实怎么放都无所谓

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第2题

在中餐宴会上，为表示对斟酒者的尊敬，可向其回敬“叩指礼”。“叩指礼”是指（)。

A.右手五指捏在一起，指尖向下，轻叩几下桌面

B.左手拇指、食指、中指捏在一起，指尖向下，轻叩几下桌面

C.右手拇指、食指、中指捏在一起，指尖向下，轻叩几下桌面

D.左手五指捏在一起，指尖向下，轻叩几下桌面

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第3题

中餐宴会上可以从餐巾的折放上，看出哪个是主位，哪个是客位。（)

中餐宴会上可以从餐巾的折放上，看出哪个是主位，哪个是客位。()

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第4题

中餐有哪些具体的用餐方式？

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第5题

中餐迎宾员在客人来到后，问明是选择吸烟区还是非吸烟区、（）和用餐人数等情况后，按规范引领

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第6题

中餐团体包餐与零点餐相比，就服务而言，其中一个较为突出的特点就是（)。

A.用餐标准较低

B.菜肴统一

C.人数较多

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第7题

中餐团体用餐席间服务是指（）

A、毛巾服务

B、上菜服务

C、巡台服务

D、结帐服务

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第8题

在正式场合用餐时，女士可以把提包放在餐桌上。（)

在正式场合用餐时，女士可以把提包放在餐桌上。()

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第9题

正式宴会上，如果天气炎热，可以脱掉外套凉快一下，等不太热了再穿。（）

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第10题

“茶点”通常供应点心的时机一般是

A.国宴用餐的中间

B.便宴用餐结束后

C.正式的用餐时间

D.非正式用餐时间

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第11题

（)是指就餐结束后，由全体用餐者平均分摊账单，各自支付各自所应支付的费用。

()是指就餐结束后，由全体用餐者平均分摊账单，各自支付各自所应支付的费用。

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中共江西省委组织部中共江西省委教育工委印发《关于进一步加强全省中小学校党的建设工作的意见》的通知绝密级文件，除另行规定外，保密期限最长为()。（2024） A.5年 B.10年 ()是一种法定的文字与符号标识，用以表明所标识的物品(载体以及设备、产品等)承载内容属于国家秘密，并提示其密级和保密期限。第五届全国人大常委会第六次会议决定，每年3月12日为全国的()节。观古今于须臾，抚四海于()没有历史感，文学家、艺术家就很难有丰富的灵感和深刻的思想民族工作“三和”是什么()。1.和睦相处2和衷共济3.和谐共处4.和谐发展合同解除权，自公司知道有解除事由之日起，超过()不行使而消灭。自保险合同成立之日起超过()的，公司不得解除保险合同。分公司理赔管理岗填写《理赔特殊案件呈报单》，预付金额5万元(含)以下经()签字后传真至总部运营管理部业务相关室。据运作方式不同，可分为封闭式理财产品和()。 A、私募理财产品 B、公募理财产品理财经理退出岗位、机构变更、离职前要做好工作交接，接任理财经理应及时将新的服务关系通知至管户客户，原则上()内通知财富客户。

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