题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
特殊医学用途配方食品在保质期内,其标签中的营养成分表中,能量、营养素和可选择成分的实际含量不应低于标示值的()。
A.70%
B.80%
C.90%
D.100%
答案
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A.70%
B.80%
C.90%
D.100%
第1题
A.标签上一定要标示蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠和能量的含量值
B.食品在生产过程中使用了氢化植物油的,必须标示反式脂肪酸的含量
C.消费者可通过NRV%计算自己摄入的营养素占一天所需量的比重
D.当每100克固体食物蛋白质含量≥9克时便可声称“高蛋白质”
第5题
A.每份小包装的食物含量(重量/容积)
B.每份食物的营养素含量
C.每份食物的能量含量
D.该食物提供的能量和营养素占成人推荐量的百分比
E.国家对成人的每日推荐摄入量
第7题
粉体喷射搅拌桩喷粉量偏差不应该大于室内配方值的(),桩体强度不应该低于设计值。
A.5%
B.8%
C.10%
D.20%
第11题
预包装食品的包装上的标签内容不包括()。
A.产品标准代号
B.食品所含热量
C.所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称
D.贮存条件