中餐上菜的顺序是咸者宜先,淡者宜后,浓者宜先,薄者宜后。() - 作业在线问答

第1题

中餐上菜的顺序一般是（)

A.先上茶

B.先上热菜

C.先上甜食和水果

D.先上主食

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第2题

先咸后甜的上菜程序为针对（）。

A.点心的上菜程序

B.热菜的上菜程序

C.宴席的上菜程序

D.凉菜的上菜程序

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第3题

伤寒下后,心烦腹滿,卧起不安者,治宜（)

A.栀子豉汤

B.栀子甘草豉汤

C.栀子生姜豉汤

D.梔子厚朴湯主之

E.以上都不是

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第4题

“伤寒下后，心烦腹满，卧起不安者，”宜用（)

A.厚朴生姜半夏甘草人参汤

B.调胃承气汤

C.栀子厚朴汤

D.栀子豉汤

E.枳实栀子豉汤

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第5题

交换名片的顺序是地位低者、男士、晚辈先递。（)

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第6题

风寒感冒者忌食辛温之物，宜食生冷寒凉;风热感冒者则忌食辛凉之物，宜食辛辣刺激、香燥、温热的食物。（)

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第7题

治疗师进行牵张训练时，下列哪项是正确的：（)

A.骨性关节活动障碍者可进行牵张训练

B.局部组织有血肿不影响牵张训练

C.牵张训练之前不可应用热疗

D.牵张训练宜短时间、快速完成

E.牵张训练后可应用冷疗

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第8题

中餐上菜的顺序是：先上冷盘，后上热菜，最后上甜食与水果。（)

中餐上菜的顺序是：先上冷盘，后上热菜，最后上甜食与水果。()

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第9题

外感风寒、风热均宜者首选用的药物是：（)。

A.麻黄

B.桂枝

C.紫苏

D.防风

E.香薷

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第10题

张女士，子宫脱垂II度轻型病人。行阴道手术，术前护理不正确的内容是（）

A.溃疡者，行阴道冲洗后局部涂40%紫草油

B.清洗液的温度，一般在50-53度为宜

C.子宫还纳后，病人应平卧半小时

D.使用丁字带支托下移的子宫

E.局部炎症，使用抗生素及局部涂含雌激素的软膏

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中餐上菜的顺序是咸者宜先，淡者宜后，浓者宜先，薄者宜后。（)