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[单选题]

先咸后甜的上菜程序为针对（）。

A.点心的上菜程序

B.热菜的上菜程序

C.宴席的上菜程序

D.凉菜的上菜程序

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发布时间：2022-05-22

更多“先咸后甜的上菜程序为针对（）。”相关的问题

第1题

中档宴会、普通宴会、便宴上的配套点心通常安排为

A.一甜一咸

B.三甜二咸

C.二甜四咸

D.五甜二咸

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第2题

中餐上菜的顺序是咸者宜先，淡者宜后，浓者宜先，薄者宜后。（)

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第3题

关于三层点心塔，传统的英式下午茶，是遵循从下往上吃的法则：由咸而甜，由淡而重，在层层递进。（)

关于三层点心塔，传统的英式下午茶，是遵循从下往上吃的法则：由咸而甜，由淡而重，在层层递进。()

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第4题

屈原投江后，百姓划龙舟追赶尸体时往江里投的是甜粽还是咸粽？

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第5题

油爆类菜品的味型一般为（)。

A.咸辣

B.咸鲜

C.咸甜

D.咸香

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第6题

三鲜馅为（）。

A.甜味馅

B.咸甜馅

C.甜咸馅

D.咸味馅

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第7题

四种基本味道为（)。

A.甜辣苦凉

B.甜酸苦咸

C.甜酸苦辣

D.甜酸涩咸

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第8题

胃大部切除术后发生倾倒综合征的病人，下列的饮食指导不正确的是：（)。

A.高蛋白饮食

B.餐后运动

C.餐时限制饮水

D.避免过甜、过咸食物

E.少量多餐

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第9题

粤菜的五滋六味里,六味的含义是（)。

A.酸、甜、麻、辣、咸、鲜

B.酸、甜、苦、辣、咸、麻

C.甜、苦、麻、辣、咸、鲜

D.,酸、甜、苦、辣、咸、鲜

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第10题

西餐上菜的原则是:先冷后热，最后是冷;从鲜美到甜味，从清淡至浓重，再到清淡;从生的到熟的（）

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培训师经常用来互动的方法有哪些？（） A、提问询问法 B、语言引导法依据《天津市水利工程建设管理办法》水利工程建设项目竣工使用()后，项目法人应当组织专家进行项目后评价编制项目后评价报告。在向WTO通报且目前仍生效的区域贸易协定中，()是最为密集的地区。新质生产力以()及其优化组合的跃升为基本内涵。注册商标必须具备()特征。 A.具有一定知名度 B.具有显著特征 C.具有相当美誉度奥林匹克标志权利人依照《奥林匹克标志保护条例》对奥林匹克标志享有()。 A.所有权 B.使用权下列()标志可以申请注册商标。 A.三维标志 B.仅表示产品功能的商标 2023年1至9月，立案查处乡科级干部()。 A.2万人 B.4.3万人 C.5.7万人新质生产力以()为核心标志。 A.高质量发展 B.全要素生产率大幅提升 C.改革开放 2024年政府工作报告指出，提高“一老一小”个人所得税()附加扣除标准，6600多万纳税人受益。

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