首页 > 行业知识> 职业规划

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

请输入或粘贴题目内容搜题

搜题

拍照、语音搜题，请扫码进入小程序

题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

出现如下哪些情况时，食品加工者可能污染食品（）

A．患有食源性疾病

B．他们的伤口含有致病菌

C．碰触到任何可能污染双手的物品之后没有洗手

D．有腹泻、呕吐或黄疸病（双眼或皮肤泛黄）等症状

答案

暂无答案

发布时间：2022-06-09

更多“出现如下哪些情况时，食品加工者可能污染食品（）”相关的问题

第1题

病原微生物可能通过下列哪些途径污染食品（)

A.生产

B.加工

C.销售

D.储存

点击查看答案

第2题

手外伤化脓者从事食品加工，易污染食品，导致食用者发生金黄色葡萄球菌肠毒素中毒。（)

点击查看答案

第3题

可能造成食品污染的环节有？（）

A.食品生产

B.食品加工、食品贮存

C.食品运输及销售过程

D.以上都是

点击查看答案

第4题

《广西食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》规定，食品小作坊不得有哪些行为？()

A.用非食品原料、超过保质期的食品原料，或者用回收食品作为原料生产加工食品，或者经营上述食品

B.生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品

C.在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品

D.生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品

点击查看答案

第5题

食物从生产、加工、运输、销售、烹调等每个环节，都可能受到环境中各种有害物质污染，以致降低食品（

食物从生产、加工、运输、销售、烹调等每个环节，都可能受到环境中各种有害物质污染，以致降低食品()和卫生质量，给人体健康带来不同程度的危害。

点击查看答案

第6题

食物中毒的含义是（）

A．食用了致病性细菌及其毒素而引起的急性消化道疾病

B．食用了被化学毒物所污染的食品而引起的急性消化道疾病

C．食用了各种含有自然毒素的食物而引起的急性中毒性疾病

D．食用了被有毒有害物质污染或含有有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病

点击查看答案

第7题

县级以上地方人民政府卫生行政部门在履行监督检查职责时，发现被传染病病原体污染的公共饮用水

源、食品以及相关物品，如不及时采取控制措施可能导致传染病传播、流行的，可以采取哪些措施？

点击查看答案

第8题

生产线采取哪些措施可以避免食品加工过程受到物理污染。（)

A.磁铁

B.筛网

C.金属检查器

D.X线异物检查仪

点击查看答案

第9题

《医务人员手卫生规范》哪些情况必须洗手（)

A.当手部有血液或其他体液等肉眼可见的污染时

B.接触患者前

C.可能接触对速干手消毒剂不敏感的病原微生物时

D.清洁、无菌操作前

点击查看答案

第10题

下列哪些情况应洗手？（）

A.当手部有血液或其他体液等肉眼可见的污染时

B.可能接触艰难梭菌、肠道病毒等对速干手消毒剂不敏感的病原微生物时

C.手部没有肉眼可见污染，但需接触病人时

D.以上都是

点击查看答案

账号：尚未登录

登录没有账号？去注册

购买搜题卡

考试指南全部 >

中共江西省委组织部中共江西省委教育工委印发《关于进一步加强全省中小学校党的建设工作的意见》的通知指出要加大对优秀青年教师的政治引领和政治吸纳力度，抓好入党积极分子培养，落实“()”制度，提高党员发展质量。2023年国务院安委会部署开展了()行动，明确了51个行业领域重大事故隐患判定标准和重点检查事项，各地排查重大事故隐患39.52万项(是2020-2022年三年行动期间排查数量的8.1倍)，排查质量明显提高。中共江西省委组织部中共江西省委教育工委印发《关于进一步加强全省中小学校党的建设工作的意见》的通知绝密级文件，除另行规定外，保密期限最长为()。（2024） A.5年 B.10年 ()是一种法定的文字与符号标识，用以表明所标识的物品(载体以及设备、产品等)承载内容属于国家秘密，并提示其密级和保密期限。第五届全国人大常委会第六次会议决定，每年3月12日为全国的()节。观古今于须臾，抚四海于()没有历史感，文学家、艺术家就很难有丰富的灵感和深刻的思想民族工作“三和”是什么()。1.和睦相处2和衷共济3.和谐共处4.和谐发展合同解除权，自公司知道有解除事由之日起，超过()不行使而消灭。自保险合同成立之日起超过()的，公司不得解除保险合同。分公司理赔管理岗填写《理赔特殊案件呈报单》，预付金额5万元(含)以下经()签字后传真至总部运营管理部业务相关室。

TOP