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(请给出正确答案)
[多选题]
食品污染包括:()
A.生物性污染
B.化学污染
C.土壤污染
D.物理污染
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A.生物性污染
B.化学污染
C.土壤污染
D.物理污染
第5题
(2012年)因人工或机械等原因使农产品中混入杂质或因辐照导致农产品出现放射性的污染属于()。
A.化学性污染
B.生物性污染
C.物理性污染
D.人工性污染
第8题
A.不得采购未经检疫或者检疫不合格的食品
B.不得食用变质和被污染的食品;
C.不得将生、熟食品混装、混放;
D.可以混用制作生、熟食品的厨具;
第9题
A.食品(原料)被污染或储存不当致食品变质
B.食品加工不当(加热不充分或未煮熟烧透)或加工人员污染
C.在室温下过早提前制备食物,冷却时间缓慢
D.生食未洗净水产品或生拌菜,食用容器不洁