题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
餐饮具集中消毒单位包装间应设置独立的隔间,面积不小于30平方米,并配备足够的空气消毒装置。()
餐饮具集中消毒单位包装间应设置独立的隔间,面积不小于30平方米,并配备足够的空气消毒装置。()
答案
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餐饮具集中消毒单位包装间应设置独立的隔间,面积不小于30平方米,并配备足够的空气消毒装置。()
第5题
A食品药品监管部门
B卫生行政部门
C.工商部门
D.质量监督部门
第6题
A.对消毒餐具、饮具进行逐批检验,检验合格后方可出厂
B.消毒餐具、饮具出厂应当随附消毒合格证明
C.消毒后的餐具、饮具应当在独立包装上标注单位名称、地址、联系方式、消毒日期以及使用期限等内容
D.对消毒餐具、饮具进行抽样检验,检验合格后方可出厂
第8题
餐饮具集中消毒单位储存消毒后的餐饮具应当离地、离墙不小于10厘米、离顶不小于50厘米。()