题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
食物留样制度要求配备食品留样柜,对每餐的食品按品种留样,每个品种留样量不少于125克,在冷藏条件下保存()小时以上,并做好留样登记。
答案
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第1题
A.A.每批中药材和中药饮片应当留样。
B.B.中药材留样量至少能满足鉴别的需要,中药饮片留样量至少应为三倍检验量。
C.C.毒性药材及毒性饮片的留样应符合医疗用毒性药品的管理规定。
D.D.留样时间应当有规定,中药饮片留样时间至少为放行后一年。