食品安全标准应当包括的内容有()。
A.食品添加剂的品种、使用范围、用量
B.食品生产经营过程的卫生要求
C.与食品安全有关的质量要求
D.与食品安全有关的食品检验方法与规程
A.食品添加剂的品种、使用范围、用量
B.食品生产经营过程的卫生要求
C.与食品安全有关的质量要求
D.与食品安全有关的食品检验方法与规程
第1题
B.食品添加剂的品种、使用范围、用量
C.专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求
D.对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求
E.食品生产经营过程的卫生要求
F.与食品安全有关的质量要求
G.与食品安全有关的食品检验方法与规程
H.其他需要制定为食品安全标准的内容
第2题
A、餐饮服务提供者应当制定并实施原料控制要求,不得采购不符合食品安全标准的食品原料。
B、餐饮服务提供者必须公开加工过程,公示食品原料及其来源等信息。
C、餐饮服务提供者在加工过程中可以对待加工的食品及原料进行检查
D、餐饮服务提供者可以制定并实施原料控制要求,不得采购不符合食品安全标准的食品原料。
第3题
A、一倍
B、五倍
C、十倍
D、二十倍
第4题
A.食品安全标准是倡导性标准
B.食品安全标准可由企业结合自身生产实际进行规定
C.食品安全标准是强制执行的标准
D.除食品安全标准外,不得制定其他食品强制性标准。
第5题
食品安全标准不包括()。
A.农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质的限量规定
B.原产地标准
C.与食品安全有关的食品检验方法与规程
D.与食品安全有关的质量要求
第8题
A.没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品
B.违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款
C.没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂
D.货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款
第9题
国家()食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准。
A.禁止
B.强制
C.鼓励
D.引导
第10题
预包装食品的包装上的标签内容不包括()。
A.产品标准代号
B.食品所含热量
C.所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称
D.贮存条件