客房部对客用品的日常控制,可通过()进行。
A.楼层领班对服务员的控制
B.建立客用品的领班责任制
C.客房部对客用品的控制
D.客房主管对客用品的控制
A.楼层领班对服务员的控制
B.建立客用品的领班责任制
C.客房部对客用品的控制
D.客房主管对客用品的控制
第1题
A.安全服务机动岗位选择合适的破拆工具进行部门,同时关闭电源,启动009应急预案
B.安全服务部机动岗位到场后根据火情选择合适的灭火器材进行扑救,其他部门做好协助
C.前厅大堂当值人员警戒大堂及外围,做好无关人员的控制和客情解释工作,维护酒店利益
D.客房部以疏散救人为主,尽最大力量控制火警,视情况抢救贵重物品
E.工程部携带工具包,控制电箱,保证消防设施设备的正常运行、并协助安保灭火
F.总经办负责现场各部的协调和指挥工作
第2题
A.对物品的类别、所属区域等处张贴明显标识
B.对各类具体物品的名称、品名等属性做好标签,便于管理、查找
C.对物品的分类区域、摆放区域、最大库存量和最小库存量做好明显的标记。
D.以上选项皆对
第3题
A.客用品盘点包括易耗品盘点和低值易耗品盘点,相关盘点表格由客房经理保存;
B.客用品盘点由客房经理/领班进行,运营经理复核签字,若出现差异时,则在备注中说明原因;
C.盘点时,对应的库存客用易耗品数量须记录在《每日客用品统计表》的“实盘数”中
D.盘点后,客房经理根据库存数量向店长提出申购需求,店长审批后,可进行申购。
第4题
A.统计本周已消耗数是否符合本月消耗计划
B.特别关注消耗量超出计划的现象应做出相应的节约措施
C.通过统计数据,对客用品消耗做出分析
D.清洁、整理客用品库房
第6题
A.客用品的盘点包括易耗品盘点和低值易耗品盘点
B.客用品的盘点由客房服务员负责,客房经理复核签字
C.月底盘点后,客房经理根据库存数量,提出申购需求,提交店长审批
D.客房经理在每月月末对库存的低值易耗品进行盘点,记录在《客房低值易耗品盘点表》的“实盘数”中
第8题
A.转达客人提出的房内特殊服务
B.书面通知房内鲜花布置的规格
C.书面通知房内鲜花布置的要求
D.送交超额预订情况表