第1题
A.卵磷脂
B.纤维素
C.脑磷脂
D.醇磷脂
第2题
A.葡萄糖
B.维生素
C.矿物质
D.卵磷脂
第3题
第4题
第5题
第6题
A.胆固醇少,卵磷脂少
B.胆固醇多,卵磷脂少
C.胆固醇多,卵磷脂多
D.胆固醇少,卵磷脂多
第7题
A.防止褐化
B.调节pH
C.提供碳源
D.凝固作用
第8题
第9题
A.含有一定的能量和必要的维生素、矿物质、膳食纤维
B.高蛋白、低脂肪、低碳水配方
C.富含膳食纤维、维生素和矿物质
D.营养成分和种类越多越好
第10题
A.蔬菜
B.酸菜
C.水果
D.土豆
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