楼层服务员要保持楼面责任区域内外环境、通道和工作间的卫生清洁工作() - 作业在线问答

第1题

在夜间发生停电，楼层服务员要使用应急灯照亮公共场所，帮助滞留在（)里的客人转移到安全的地方。

A.大堂

B.客房

C.走廊和电梯

D.餐厅

点击查看答案

第2题

除《上海市市容环境卫生管理条例》的规定外，责任区责任人还应当履行《上海市市容环境卫生责任区管理办法》规定的下列义务（)

A.按照规定设置环境卫生设施，并保持其整洁、完好

B.及时清除影响通行的积雪残冰

C.按照规定投放生活垃圾

D.不擅自超出门窗和外墙经营。

点击查看答案

第3题

客房服务员在清洁和服务的过程中，应遵循“走路轻，说话轻，操作轻”的三轻原则，努力为客人营造舒适安静的休息环境。以下各项工作的时段规定，正确的是哪项（)？

A.当日20：00—次日8：00时段，酒店员工在客房区域使用对讲机，必须佩带耳机

B.酒店客房楼层走廊吸尘时间，应在12：00—22：00之间进行

C.中班服务员在夜间打扫房间时，为不影响客人休息，可直接进房间打扫，省去敲门流程

D.客房服务员在使用对讲机时，要注意礼貌用语，音量适中

点击查看答案

第4题

净高是指建筑物该楼层地面到上一层楼面之间的垂直距离。（)

点击查看答案

第5题

疫情防控形势下，复工企业上班期间应注意哪些事项？（)

A.保持勤洗手、多饮水

B.非紧急必要时不串岗、不串楼层;

C.不聚集、人与人之间保持1.5米以上距离，多人办公时佩戴口罩

D.保持办公区环境清洁，建议每日通风3次，每次20-30分钟，通风时注意保暖

点击查看答案

第6题

多层建筑物二层以上楼层安其外墙结构外围水平面积计算,层高在2.20m及以上者计算全面积,其层高是指最上一层层高是其楼面至屋面板底结构标高之间的垂直距离。（)

点击查看答案

第7题

楼层服务员做好乘务员房间内的防蚊、防火工作（）

点击查看答案

第8题

（）负责为客人提供叫醒服务。

A.楼层服务员

B.总机话务员

C.前台接待员

D.大堂副理

点击查看答案

第9题

楼层服务员整理客房时如发现房内外有待收餐具时，可直接送到厨房。（）

点击查看答案

第10题

客人乘电梯到了楼层，服务员应致意，语言表示一般是（）。

A.How are you？

B.Welcome to our hotel！

C.Good morning（afternoon）！This way，pleas

D.How do you do？

点击查看答案

楼层服务员要保持楼面责任区域内外环境、通道和工作间的卫生清洁工作（）