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用报纸包直接入口食品对健康有害。()

用报纸包直接入口食品对健康有害。()

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第1题

从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员可以先上岗工作,待日后有时间进行健康体检,取得健康证明。()
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第2题

从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应每年进行(),取得()后方可上岗工作。

A.技术培训、等级证书

B.安全培训、培训证书

C.健康检查、健康证明

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第3题

根据有关食品生产经营基本条件的规定和要求,下列表述正确的是?()

A.食品生产经营者根据实际情况,可自行决定食品生产经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源的合理距离

B.必须有专职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员

C.直接入口的食品可不用小包装但应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器

D.在采取合理措施确保安全的情况下可将食品与有毒、有害物品一同运输

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第4题

食品生产经营者可以安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作。()
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第5题

下列关于食品生产经营者执行食品从业人员健康管理制度的说法不正确的一项是()。

A.从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作

B.食品生产经营者安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作情节严重的,责令停产停业,但不得吊销许可证

C.食品生产经营者安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,给予警告

D.患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作

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第6题

下列关于食品生产经营者执行食品从业人员健康管理制度的说法不正确的一项是()。

A.食品生产经营者安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作情节严重的,责令停产停业,但不得吊销许可证

B.食品生产经营者安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,给予警告

C.从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作

D.患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作

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第7题

食品生产经营者不得雇佣()从事接触直接入口食品的工作。

A.未取得健康证明的人员

B.已取得健康证明的人员

C.患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员

D.没有有碍食品安全疾病的人员

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第8题

小餐饮应当遵守食品安全法律、法规和标准规定,在经营场所的显著位置悬挂登记证书和从事接触直接入口食品工作的从业人员健康证明。()
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第9题

食品生产经营者应当建立并执行()。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。

A.人员上岗管理制度

B.工作考核制度

C.质量安全控制制度

D.从业人员健康管理制度

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第10题

甲餐馆用对人体无害的消毒剂对餐具进行消毒;乙牛肉干生产企业将牛肉干分包成小包装;丙销售者洗净手后直接用手为顾客拿取直接入口的食品;丁企业工作人员仅将手洗净、穿戴洗净的工作服进入生产场所,以上行为不符合法律规定的是()。

A.甲

B.乙

C.丙

D.丁

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