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[判断题]
食品生产经营者应当依照本法(《中华人民共和国食品安全法》)的规定,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系。()
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第2题
A.食品药品监督管理部门
B.农业行政部门
C.食品生产经营者
D.质量监督部门
第3题
A.检验制度
B.登记制度
C.食品安全追溯体系
D.信用档案
第7题
A.食品安全卫生档案
B.食品安全信用档案
C.食品安全处罚档案
D.食品安全违法档案
第10题
A.食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责
B.食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动
C.对社会公众负责,但不受社会监督
D.保证食品安全