关于西餐礼仪,以下哪一点是正确的?()
A.就餐中,使餐具发出明显的响声
B.吃饭时将双手放在桌子下面
C.需要剔牙时,找服务人员要牙签
D.多人一起用餐时,注意等距离交际
A.就餐中,使餐具发出明显的响声
B.吃饭时将双手放在桌子下面
C.需要剔牙时,找服务人员要牙签
D.多人一起用餐时,注意等距离交际
第1题
A.餐具摆放的位置主要是为方便用餐,由内而外取用。
B.座位有尊卑,一般而言,背对门的位置是上位,由最重要的客人坐。
C.西餐排座位,通常男女间隔而坐,用意是男士可以随时为身边的女士服务。
D.最得体的入座方式是从右侧入座。
第2题
A.祝酒时要目视对方相互致意
B.敬酒时,不管人再多都应该一个一个碰杯
C.在主人和主宾致辞、祝酒时,应暂停进餐,停止交谈,注意倾听,这是最基本的礼仪
D.祝酒词应简短得体
第3题
A.敬酒时,不管人再多都应该一个一个碰杯。
B.祝酒时要目视对方相互致意。
C.在主人和主宾致辞、祝酒时,应暂停进餐,停止交谈,注意倾听,这是最基本的礼仪。
D.祝酒词应简短得体。
第4题
A.喝汤时不能吸着喝,也不要发出响声
B.碗中的汤剩下不多时,可用手指将碗略微抬高,再用汤勺舀起
C.喝汤时是绝对禁止直接拿住握环端起来喝
D.不能把汤匙随意放在桌布上,这样会把桌布弄脏
第5题
A.面包往往是西餐的主食。吃法是用手将其掰成小块后拿起来吃,不要用嘴直接啃整块的面包。
B.切牛排时应由外侧向内切,切一块吃一块
C.食用贝类海鲜时应该以左手持壳,右手持叉,将其肉挑出来吃。
D.蛋糕、饼类、冰淇淋或布丁等甜点,一般不用餐具,而是直接取用。
第7题
A.打喷嚏时应用纸巾或胳膊肘遮掩口鼻
B.咳嗽、打喷嚏时应用双手遮掩口鼻
C.把打喷嚏用过的纸巾放入有盖垃圾桶
D.打喷嚏和咳嗽后应彻底清洁双手
第8题
A.右侧入座,离座时也尽量从左边离开
B.左侧入座,离座时也尽量从左边离开
C.左侧入座,离座时也尽量从右边离开
D.右侧入座,离座时也尽量从右边离开
第9题
A.奏唱国歌时,在场人员应当肃立,举止庄重,不得有不尊重国歌的行为
B.国歌不得用于或者变相用于商标、商业广告
C.不得在公共场合故意篡改国歌歌词、曲谱,以歪曲、贬损方式奏唱国歌,或者以其他方式侮辱国歌
D.在私人丧事活动等场合使用国歌