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[主观题]

食品生产区域需经常冲洗的场所（包括粗加工制作、切配、烹饪和餐用具清洗消毒等场所），应铺设3.5m以上、浅色、不吸水、易清洗的墙裙。（）

A、错

B、对

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发布时间：2022-06-11

更多“食品生产区域需经常冲洗的场所（包括粗加工制作、切配、烹饪和餐用具清洗消毒等场所），应铺设3.5m以上、浅色、不吸水、易清洗的墙裙。（）”相关的问题

第1题

依据新餐饮国标的要求，食品处理区内需经常冲洗的场所，在（）的墙面还应光滑，防水。

A.1米内

B.1.5米内

C.2米内

D.操作高度范围内

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第2题

（)是食品加工的重要场所，也是使用加热设备最多的岗位，主要完成成品的加工过程。

A.消毒间

B.操作间

C.配餐间

D.粗加工间

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第3题

对于食品生产加工小作坊、食品摊贩等进入集中交易市场、店铺等固定场所经营，或者在指定的临时经营区域、时段经营，国家的态度是？()

A.限制

B.强制性要求

C.鼓励和支持

D.尚没有明确规定

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第4题

食品生产厂个人卫生设施要求（)。

A.生产场所或车间入口处应当设置更衣室，更衣室应当保证工作服与个人服装及其他物品分开放置

B.车间入口及车间内必要处，应当按需设置换鞋(穿戴鞋套)设施或鞋靴消毒设施

C.清洁作业区入口应当设置与生产加工人员数量相匹配的手动式洗手、干手和消毒设施

D.卫生间不得与生产、包装或贮存等区域直接连通

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第5题

食品生产经营者外部环境风险评估包括（）。

A.食品生产经营场所是否临近有毒、有害场所等可能导致食品安全事故的污染源

B.食品生产经营场所是否靠近可能造成消费者人身伤亡、财产损失的易燃、易爆物品及高风险标的等

C.食品生产经营者的经营食品是否符合食品安全国家标准（没有国家标准的参照地方标准）

D.食品生产经营者是否存在激烈竞争对手，是否存在竞争对手食品投毒、制造极端事件等恶意竞争行为的可能性

E.了解被保险单位类型，属于食品生产企业、食品流通企业或者餐饮服务企业，是否取得相应的经营许可

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第6题

铀浓缩生产的辐射安全监督管理的内容包括（)。A.放射性工作场所辐射分区B.进出口控制C.污染与辐射

铀浓缩生产的辐射安全监督管理的内容包括()。

A.放射性工作场所辐射分区

B.进出口控制

C.污染与辐射水平控制

D.放射性流出物控制

E.区域监测

F.职业照射监测

G.环境安全与公众剂量监测

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第7题

对可能发生急性职业损伤的有毒、有害工作场所，用人单位应当设置报警装置，配置以下哪些设施或区域？（)

A.现场急救用品

B.冲洗设备

C.应急撤离通道

D.隔离区

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第8题

学校食堂等餐饮服务单位需经常冲洗的场所及各类专间的门应选取（）。

A.坚固

B.不吸水

C.易清洗

D.造型多变

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第9题

设区的市级、（)人民政府市场监督管理部门可以在乡镇或者大型食品批发市场、食用农产品批发市场、旅游景区、食品产业园区等特定区域、场所设立派出机构。

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第10题

涉疫食品经冻融消毒、冲洗清洁后进行（)次核酸检测，结果为阴性的，可以进行后续生产加工。

A.1

B.2

C.3

D.4

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第五届全国人大常委会第六次会议决定，每年3月12日为全国的()节。观古今于须臾，抚四海于()没有历史感，文学家、艺术家就很难有丰富的灵感和深刻的思想民族工作“三和”是什么()。1.和睦相处2和衷共济3.和谐共处4.和谐发展合同解除权，自公司知道有解除事由之日起，超过()不行使而消灭。自保险合同成立之日起超过()的，公司不得解除保险合同。分公司理赔管理岗填写《理赔特殊案件呈报单》，预付金额5万元(含)以下经()签字后传真至总部运营管理部业务相关室。据运作方式不同，可分为封闭式理财产品和()。 A、私募理财产品 B、公募理财产品理财经理退出岗位、机构变更、离职前要做好工作交接，接任理财经理应及时将新的服务关系通知至管户客户，原则上()内通知财富客户。关于公募基金和私募基金的表述正确的有()。 A、公募基金通过公开的方式募集资金 B、公募基金信息披露要求严格 2024年政府工作报告指出，实施制造业重点产业链高质量发展行动，着力()，增强产业链供应链韧性和竞争力。(2024) A、补齐短板 B、拉长长板电话报案的受理人员为呼叫中心人员，呼叫中心人员完成受理操作后，由保单所在地()进行报案的确认和处理。

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