第1题
A.中和酸碱
B.松弛面团
C.物理蓬松
D.增加风味
第2题
第3题
A.观察记录与联机结果记录
B.实验研究方式与专家评价方式
C.调查法和测试法
D.归纳与整理
第4题
第5题
A.自由回忆法
B.对偶联想法
C.系列回忆法
D.延迟部分报告法
第6题
A.频数分析
B.方差分析
C.相关分析
D.因子分析
第7题
第8题
第9题
第10题
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