题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
农产品在从“田头到餐桌”的全过程中,均有可能被污染,进而引发质量安全问题,这说明农产品质量不安
全具有()特点。
A.危害的直接性
B.危害的累积性
C.危害产生的多环节性
D.管理的复杂性
答案
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A.危害的直接性
B.危害的累积性
C.危害产生的多环节性
D.管理的复杂性
第2题
A.基于风险分析和供应链管理的食品安全监管体系初步建立
B.农产品和食品抽检量达到4批次/千人,主要农产品质量安全监测总体合格率稳定在97%以上,食品抽检合格率稳定在98%以上,
C.食品安全风险管控能力达到国际先进水平,从农田到餐桌全过程监管体系运行有效,食品安全状况实现根本好转,人民群众吃得健康、吃得放心,
D.区域性、系统性重大食品安全风险基本得到控制,公众对食品安全的安全感、满意度进一步提高,食品安全整体水平与全面建成小康社会目标基本相适应。
第4题
A.从农田到餐桌
B.从生产到运输
C.从生产到加工
D.从生产到销售
第5题
A.最严谨的标准
B.最严格的监管
C.最严厉的处罚
D.最严肃的问责