食品从业人员的微生物检验参考()国家标准。
A.GB15979-2002《一次性使用卫生用品卫生标准》
B.GB/T17220-1998《公共场所卫生监测技术规范》
C.GB/T18204.3-2013《公共场所卫生检验方法》
D.GB/T16293-2010《医药工业洁净室(区)浮游菌的测试方法》
A.GB15979-2002《一次性使用卫生用品卫生标准》
B.GB/T17220-1998《公共场所卫生监测技术规范》
C.GB/T18204.3-2013《公共场所卫生检验方法》
D.GB/T16293-2010《医药工业洁净室(区)浮游菌的测试方法》
第4题
A.企业生产的食品有食品安全国家标准的,应当执行该标准
B.企业生产的食品没有食品安全国家标准的,应当依照食品安全地方标准
C.企业生产的食品没有食品安全国家标准和地方标准的,由生产企业的出厂检验员依照自己的经验进行检验,认为合格后即可出厂或销售
D.如生产企业已经制定了严于食品安全国家标准或地方标准的企业标准的,可以依照自己制定的企业标准进行检验
第5题
A.应当符合我国食品安全国家标准
B.应当经出入境检验检疫机构检验合格
C.应当按照国家出入境检验检疫部门的要求随附合格证明材料
D.以上各项都正确
第7题
A.农业部门
B.国务院卫生行政部门
C.国务院食药局
D.国务院食品安全委员会
第9题
A.严格执行安全生产管理和消防安全管理的法律、法规和国家标准、行业标准,具备相应的安全生产条件
B.制定旅游者安全保护制度和应急预案
C.对直接为旅游者提供服务的从业人员开展经常性应急救助技能培训
D.对提供的产品和服务进行安全检验、监测和评估
E.采取必要措施防止危害发生
第10题
A.食品添加剂的品种、使用范围、用量;
B.专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;
C.食品检验方法与规程;
D.食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;