杀死、消除或抑制部分微生物,使之不发生危害作用称为消毒。() - 作业在线问答

第1题

消毒是把所有有生命的物质全部杀死；而灭菌主要杀死或抑制物体表面的微生物。（）

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第2题

（)是指利用理化因素，杀死包括芽孢在内的所有微生物。

A.消毒

B.抑制

C.灭菌

D.防腐

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第3题

‌将牛奶加热72℃20s的目的是（)。‏

A.抑制牛奶中杂菌

B.杀死牛奶中的病原菌

C.防止杂菌在牛奶中生长繁殖

D.杀死牛奶中的所有微生物

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第4题

肾移植病人手术前口服硫唑嘌呤或霉酚酸酯（骁悉）的目的是（）

A.抑制微生物感染

B.较少疼痛，放松肌肉

C.较少肝功能损伤

D.镇静、安神，消除紧张心理

E.抑制免疫功能，较少排斥反应的发生

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第5题

果蔬的腌制是只利用（)等物质或有益微生物的活动来抑制有害微生物的活动，使经过预处理后的果蔬能够在常温下得以保存并增添新的风味的加工方式。

A.食盐

B.糖

C.稳定剂

D.乳化剂

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第6题

滤池过滤末期出现“气阻”时，应采取的措施是（）。

A.保持滤层上足够的水深，消除负水头

B.在配水系统末端设排气管，防止反冲洗水中带入气体积聚在承托层或滤层中

C.増大滤速，使滤层纳污均匀

D.滤料层分层穏定而不发生很大程度的滤料混杂

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第7题

紫外线（UV）灯的杀菌原理为：（）

A.破坏染色体，抑制细菌滋生

B.具有细胞毒性，杀死细菌

C.破坏细菌细胞膜

D.高温使细菌蛋白质变性，使细菌失去活性

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第8题

较高浓度的糖液能抑制许多微生物的生长，这是由于糖液的（)使微生物菌体内的水分被吸走，生长收到抑制。

A.吸潮性

B.溶解度

C.渗透压力

D.黏度

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第9题

能抑制微生物生长的物质或试剂称之为灭菌剂。（)

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第10题

无菌操作是（）

A.杀灭病源微生物的方法

B.杀灭物体上所有微生物的方法

C.杀灭活的微生物的方法

D.防止微生物进入机体或物体的方法

E.防止或抑制微生物生长繁殖的方法

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杀死、消除或抑制部分微生物，使之不发生危害作用称为消毒。（）