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[单选题]

能起到增香作用的食品添加剂是()。选项

A.山梨酸钾

B.瓜尔胶

C.乙基麦芽酚

D.胭脂红

答案

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发布时间：2021-12-22

更多“下列选项能起到增香作用的食品添加剂是()。”相关的问题

第1题

下列选项中，属于食品添加剂作用的有（)。

A.调味

B.增香

C.防腐

D.营养

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第2题

下列食品添加剂能起到调味作用的有（)。

A.阿斯巴甜

B.甜蜜素

C.糖精钠

D.安赛蜜

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第3题

某话梅品牌配料表中的食品添加剂（乙基麦芽酚、山梨酸钾、糖精钠、安赛蜜、胭脂红)能起到防腐作用的是（)。

A.乙基麦芽酚

B.山梨酸钾

C.糖精钠

D.安赛蜜

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第4题

下列食品添加剂起到疏松作用的有（)。

A.碳酸氢钠

B.碳酸钙

C.柠檬酸

D.山梨酸钾

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第5题

某品牌乳饮料有羧甲基纤维素钠，该食品添加剂的作用是（)。

A.增稠

B.增香

C.防腐

D.营养

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第6题

下列食品添加剂有增酸作用的有（)。

A.柠檬酸

B.苹果酸

C.酒石酸

D.明胶

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第7题

某品牌老酸奶配料表中起到改善口感作用的食品添加剂有（)。

A.白砂糖

B.双乙酰酒石酸

C.单双甘油酯

D.果胶

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第8题

某品牌老酸奶其配料表中起到凝冻作用的食品添加剂有（)。

A.黄原胶

B.果胶

C.明胶

D.单双甘油酯

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第9题

下列关于非法添加剂说法正确的有()。

A.吊白块，不法分子用于腐竹、粉丝、面粉、竹笋等食品起增白、保鲜、增加口感、防腐作用。

B.苏丹红，不法分子添加在辣椒粉等食品内，起着色作用。

C.硼酸与硼砂，不法分子添加腐竹、肉丸、凉粉、凉皮、面条、饺子皮，起增筋作用。

D.工业用甲醛，不法分子用于海参、鱿鱼等干水产品，起改善外观和质地的作用。

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第10题

下列选项中，不属于食品添加剂的是()。

A.醋

B.低聚糖

C.食用有机酸

D.蛋白质

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培训师经常用来互动的方法有哪些？（） A、提问询问法 B、语言引导法依据《天津市水利工程建设管理办法》水利工程建设项目竣工使用()后，项目法人应当组织专家进行项目后评价编制项目后评价报告。在向WTO通报且目前仍生效的区域贸易协定中，()是最为密集的地区。新质生产力以()及其优化组合的跃升为基本内涵。注册商标必须具备()特征。 A.具有一定知名度 B.具有显著特征 C.具有相当美誉度奥林匹克标志权利人依照《奥林匹克标志保护条例》对奥林匹克标志享有()。 A.所有权 B.使用权下列()标志可以申请注册商标。 A.三维标志 B.仅表示产品功能的商标 2023年1至9月，立案查处乡科级干部()。 A.2万人 B.4.3万人 C.5.7万人新质生产力以()为核心标志。 A.高质量发展 B.全要素生产率大幅提升 C.改革开放 2024年政府工作报告指出，提高“一老一小”个人所得税()附加扣除标准，6600多万纳税人受益。

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