重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁!
查看《购买须知》>>>
首页 > 继续教育
网友您好,请在下方输入框内输入要搜索的题目:
搜题
拍照、语音搜题,请扫码进入小程序
扫一扫 进入小程序
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

餐饮服务场所中,如设置地漏,应带有() 等装置,防止废弃物进入及浊气逸出。

A.水封

B.油封

C.沙封

D.漏网

答案
查看答案
更多“餐饮服务场所中,如设置地漏,应带有() 等装置,防止废弃物进入及浊气逸出。”相关的问题

第1题

食品处理区地面的铺设材料应无毒、无异味、不透水、耐腐蚀。地面平整、无裂缝、无破损、无积水积垢。清洁操作区不得设置明沟,地漏应能防止废弃物流入及浊气逸出。()

A、错

B、对

点击查看答案

第2题

专间操作区设置明沟时,应能防止废弃物流入及浊气逸出。()
点击查看答案

第3题

在生产中可能突然逸出大量有害物质或易造成急性中毒或易燃易爆的化学物质的室内作业场所,应设置()。

A.轴流风机

B.局部机械通风设施

C.事故通风装置

D.密闭设施

点击查看答案

第4题

关于餐饮服务场所的清洁要求,以下说法错误的是()

A.在营业期间应开启包间等就餐场所的排风装置,包间内无异味。

B.定期清洁就餐区的空调、排风扇、地毯等设施或物品,保持空调、排风扇洁净,地毯无污渍。

C.在营业期间应开启卫生间的排风装置,卫生间内无异味。

D.保持卫生间地面、洗手池及台面无积水、无D污物、无垃圾,便池内外无污物、无积垢、冲水良好,卫生纸充足。

点击查看答案

第5题

餐饮服务提供者采购食品及食品原料应保存购货凭证如实记录食品的名称、数量、进货日期等内容;定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品;处置废弃物应建立废弃物处置记录等相关台账。()

A、对

B、错

点击查看答案

第6题

餐饮服务场所内捕鼠时,可以使用粘鼠板、捕鼠笼、机械式捕鼠器等装置,在使用杀鼠剂时,应注意离食物有一定距离。()
点击查看答案

第7题

为防止有害生物侵入,餐饮服务场所的门的缝隙应小于()mm。

A.6

B.8

C.10

D.12

点击查看答案

第8题

X射线设备工作场所防护要求有()

A.机房出入门宜处于散射辐射相对低的位置

B.电动推拉门宜设置防夹装置

C.候诊区应设置放射防护注意事项告知栏

D.机房门上方应有醒目的工作状态指示灯,灯箱上应设置如“射线有害、灯亮勿入”的可视警示语句

E.机房门外应有电离辐射警告标志

点击查看答案

第9题

《餐饮服务食品安全操作规范》规定,废弃物容器应配有盖子,以坚固及不透水的材料制造,内壁应光滑以便于清洗。()
点击查看答案

第10题

根据《宝鸡市养犬管理条例》,禁止携犬进入的场所包括:()。

A.党政机关、医疗机构、教育机构、公共服务办事大厅等

B.影剧院、博物馆、图书馆、美术馆、文化馆、科技馆、体育场馆、档案馆、纪念馆、城市展览馆等

C.宾馆、商场、餐饮场所

D.风景名胜区、文物保护单位

E.公共交通工具

点击查看答案

第11题

在进出氧化反应设备的物料管道上设置水封装置的目的是为了()。

A.防止泄漏

B.防止爆炸

C.防止回火

点击查看答案
考试指南 全部 >
培养幼儿良好的习惯可以从哪些方面着手?() A、榜样示范法 B、训练法幼儿园应与哪方密切合作,与小学相互衔接,综合利用各种教育资源,共同为幼儿的发展创造良好的条件?() A、家庭 B、社会区域游戏的内容划分是依据什么来划分的?() A、五大领域的教育目标、内容及要求 B、参加游戏的幼儿能力水平选择课程节点参赛时,如果使用正向思路进行选择,可以选哪些课程?() A.有现成课件的公开课 B.资料素材齐全的优质课照片档案是我国档案库藏中一个非常重要的组成部分,而彩色照片档案又是整个照片档案中不可缺少的重要部分。彩色照片档案(),在档案的开发和利用过程中起了很大作用。智能涌现能力是指什么?() A、智能设备的外观设计 B、智能设备的制造工艺“千万工程”坚持实事求是和问题导向,聚焦()这一根本性问题。 A.农村建设明显滞后 B.城乡二元结构体制领导干部要增强金融思维,需要掌握科学思维方法。“去库存、去杠杆”体现了()。 A、辩证思维能力 B、历史思维能力制造业是加快新质生产力发展的主战场,原因在于我国制造业拥有()。 A、质量优势、配套优势、市场优势 B、总量优势、配置优势、市场优势发展新质生产力在方法论层面上,就是实施加减乘除四法。体现在加法就是让传统产业活起来和新兴产业火起来、()。
  • 语音搜题
    扫一扫 进入小程序
  • 拍照搜题
    扫一扫 进入小程序
TOP
重置密码
账号:
旧密码:
新密码:
确认密码:
确认修改
购买搜题卡查看答案
购买前请仔细阅读《购买须知》
请选择支付方式
微信支付
支付宝支付
点击支付即表示你同意并接受《服务协议》《购买须知》
立即支付
搜题卡使用说明

1. 搜题次数扣减规则:

备注:网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案;语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。

2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP(或打开微信小程序)。

3. 搜题卡过期将作废,不支持退款,请在有效期内使用完毕。

请使用微信扫码支付(元)

订单号:

遇到问题请联系在线客服

请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
遇到问题请联系在线客服
恭喜您,购买搜题卡成功 系统为您生成的账号密码如下:
重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。
发送账号到微信 保存账号查看答案
怕账号密码记不住?建议关注微信公众号绑定微信,开通微信扫码登录功能
请用微信扫码测试
作业在线