蔬菜是人们平衡膳食,获得人体需要的()重要来源。 - 作业在线问答

第1题

膳食纤维素是指蔬菜中能被人体消化、吸收和利用的多糖类碳水化合物。（)

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第2题

关于鱼、禽、蛋、瘦肉的说法，正确的有:()

A.均属于动物性食物，是人们优质蛋白、脂类、脂溶性维生素的良好来源

B.这些食物中的蛋白质含量高，而且氨基酸组成更适合人体需要

C.这些食物如果与谷类或者豆类搭配食用，营养价值更高

D.是营养膳食的重要组成部分

E.都含有一定量的饱和脂肪酸和胆固醇，摄入过多会有增加患心血管疾病风险

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第3题

蔬菜、水果主要向人们提供什么营养？

A.膳食纤维

B.钙质

C.葡萄糖

D.蛋白质

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第4题

按照“中国居民平衡膳食宝塔”，一个成年人每日应摄入的蔬菜量为:

A.100～200克

B.200～300克

C.300～500克

D.500～600克

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第5题

平衡膳食是指：由多种食物组成、能满足人体各种营养所需的食物。（)

平衡膳食是指：由多种食物组成、能满足人体各种营养所需的食物。()

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第6题

下列关于环境污染的危害叙述错误的是()。

A.空气污染可以导致人体呼吸道及肺部疾病

B. 食用在被污染的土地中生长的蔬菜不会影响健康

C. 环境污染也会影响人们的心情

D. 保护环境，治疗污染是每个人应尽的义务

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第7题

平衡膳食是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例恰当，膳食中所供给的营养素与机体的需要保持平衡。（）

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第8题

人们可以从水果中获得足够的营养素来保障人体生长发育（）

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第9题

过度食用用激素催生的瓜果蔬菜会()

A.使人体获得更多的营养

B.使食品的口感更好

C.使人发育异常

D.使人不愿吃时令蔬菜瓜果

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第10题

蔬菜可提供人体需要的（)。

A、蛋白质

B、无机盐

C、脂肪

D、葡萄糖

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蔬菜是人们平衡膳食,获得人体需要的（)重要来源。