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[单选题]

集中交易市场开办者应当配备()食品安全管理人员、专业技术人员

A.专职

B.兼职

C.专用

D.专职或者兼职

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第1题

食用农产品集中交易市场()应当配备专职或者兼职食品安全管理人员、专业技术人员

A.监督者

B.销售者

C.采购者

D.开办者

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第2题

集中交易市场的(),应当依法审查入场食品经营者的许可证,明确其食品安全管理责任,定期对其经营环境和条件进行检查,发现其有违反本法规定行为的,应当及时制止并立即报告所在地县级人民政府食品药品监督管理部门。

A.开办者

B.柜台出租者

C.展销会举办者

D.以上都不是

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第3题

集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者,应当依法审查入场食品经营者的(),明确其(),定期对其经营环境和条件进行检查,发现其有违反本法规定行为的,应当及时制止并立即报告所在地县级人民政府()。

A.许可证

B.食品安全管理责任

C.食品药品监督管理部门

D.卫生部门

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第4题

下列不属于集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者在食品安全方面应当依法履行的责任和义务的是?()

A.依法审查入场食品经营者的许可证

B.明确入场食品经营者的食品安全管理责任

C.定期对入场食品经营者的经营环境和条件进行检查

D.发现入场食品经营者有违反《食品安全法》规定行为的,应当依法给予处罚

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第5题

县级以上地方食品药品监督管理部门应当按照当地人民政府制定的本行政区域食品安全年度监督管理计划,开展食用农产品市场销售质量安全监督管理工作。市、县级食品药品监督管理部门应当根据年度监督检查计划、食用农产品风险程度等,确定监督检查的重点、方式和频次,对本行政区域的集中交易市场()进行日常监督检查。

A.开办者

B.销售者

C.消费者

D.贮存服务提供者

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第6题

参照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》执行的有()。

A.网络食品交易第三方平台

B.大型食品仓储企业

C.食品集中交易市场开办者

D.食品展销会举办方

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第7题

《食品召回管理办法》强化了食品安全风险防控,()发现不安全食品应及时上报。

A.食品生产经营者

B.食品集中交易市场的开办者

C.食品经营柜台的出租者

D.网络食品交易第三方平台提供者

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第8题

根据《食品安全法实施条例》解读的讲授,以下说法正确的是()。

A.食品集中交易市场的开办者,食品展销会的举办者不需要在市场开业或者展销会举办前向所在地县级人民政府食品安全监督管理部门报告

B.食品生产经营者从事对温度、湿度等有特殊要求的食品贮存业务的,应当自取得营业执照之日起30个工作日内向所在地县级人民政府食品安全监督管理部门备案

C.餐具饮具集中消毒服务单位应当建立餐具饮具出厂检验记录制度,如实记录出厂餐具饮具的数量、消毒日期和批号、使用期限、出厂日期以及委托方名称、地址、联系方式等内容

D.承包经营集中用餐单位食堂的,应当依法取得食品经营许可,并对食堂的食品安全负责

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第9题

广西普法题库:《广西食品安全条例》规定,食用农产品集中交易市场开办者应当遵守的规定包括()。

A.对经营区域进行合理布局、划分,保证经营区域布局符合集中交易市场管理相关技术规范

B.查验入场销售者的身份证明以及食用农产品产地证明、购货凭证或者合格证明文件等,并留存其复印件,保存期限不得少于销售者停止销售后六个月

C.与有固定摊位的入场销售者签订食用农产品质量安全协议,明确双方食用农产品质量安全权利义务

D.建立入场销售者档案,如实记录其名称、社会信用代码或者身份证件号码、联系方式、住所,食用农产品主要品种、进货渠道、产地等信息,档案保存期限不得少于销售者停止销售后六个月

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第10题

广西普法题库:《广西食品安全条例》规定,食品生产经营者、食用农产品销售者和集中交易市场开办者、网络食品交易第三方平台提供者有法定情形的,()可以对其法定代表人或者主要负责人进行责任约谈。

A.乡镇级以上人民政府食品安全监督管理部门或者其他有关部门

B.县级以上人民政府食品安全监督管理部门或者其他有关部门

C.市级以上人民政府食品安全监督管理部门或者其他有关部门

D.省级以上人民政府食品安全监督管理部门或者其他有关部门

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