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[单选题]

制作酸奶时砂糖添加量在（)%。

A.1～2

B.6～8

C.10～15

D.15～20

答案

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发布时间：2022-06-10

更多“制作酸奶时砂糖添加量在()%。”相关的问题

第1题

制作蛋糕的白砂糖应选用（）。

A.特粗砂糖

B.粗砂糖

C.细砂糖

D.绵白糖

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第2题

关于酒精灯的使用，下列表述不正确的是（)

A.开始加热前，发现酒精灯内酒精的量只有约1/3体积，应当补充好酒精后再进行加热

B.添加酒精时，不超过酒精灯容积的2/3

C.禁止向燃着的酒精灯里添加酒精

D.万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，应立即用水浇灭

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第3题

在制作肉丸时，添加适量的（）可使其黏性增大，持水的稳定性提高。

A.淀粉

B.味精

C.冰糖

D.料酒

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第4题

酸奶中添加的益生菌有什么作用？

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第5题

对显影液添加补充液时，一般在添加的补充液量达到原来显影液量的4倍时（)。

A.应继续添加补充液

B.该显影液应该报废，而不应无限制地添加补充液

C.无影响

D.以上都不对

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第6题

关于“舌尖上的化学”，下列说法不科学的是（）

A．为了身体健康，必须均衡营养，合理膳食

B．工业用盐亚硝酸钠对人体有害，不能用于烹调食物

C．为延长食品保质期，在食品中添加过量防腐剂

D．为使糕点面包松软可口，制作时可添加碳酸氢钠

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第7题

喝牛奶后出现腹胀、腹痛、腹泻、排气增多等不适症状，称为乳糖不耐受。有何措施缓解？（)

A.少量多次饮用

B.喝酸奶

C.添加乳糖酶

D.多喝水

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第8题

某操作人员在操作过程中,将硫酸（98%酸)的添加量调节到1.2米3/时,假如浮选机实际处理原矿量为180吨/时,则硫酸用量为（)公斤/吨.原矿。

A.12.27

B.13.27

C.15.10

D.18.20

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第9题

制作酸奶常用的发酵剂是（)。

A.乳油链球菌

B.胚芽乳杆菌

C.瑞士乳杆菌

D.嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌

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第10题

滚动轴承润滑脂的添加量以填满轴承腔的（)为宜。

A.1/2

B.1/3

C.1/4

D.3/4

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培训师经常用来互动的方法有哪些？（） A、提问询问法 B、语言引导法依据《天津市水利工程建设管理办法》水利工程建设项目竣工使用()后，项目法人应当组织专家进行项目后评价编制项目后评价报告。在向WTO通报且目前仍生效的区域贸易协定中，()是最为密集的地区。新质生产力以()及其优化组合的跃升为基本内涵。注册商标必须具备()特征。 A.具有一定知名度 B.具有显著特征 C.具有相当美誉度奥林匹克标志权利人依照《奥林匹克标志保护条例》对奥林匹克标志享有()。 A.所有权 B.使用权下列()标志可以申请注册商标。 A.三维标志 B.仅表示产品功能的商标 2023年1至9月，立案查处乡科级干部()。 A.2万人 B.4.3万人 C.5.7万人新质生产力以()为核心标志。 A.高质量发展 B.全要素生产率大幅提升 C.改革开放 2024年政府工作报告指出，提高“一老一小”个人所得税()附加扣除标准，6600多万纳税人受益。

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