每天进入厨房开始工作前需要检查安全内容包含哪些()。
A.检查厨房电器设备及线路插座(烤箱、电炒锅、电加热炉灶,冰箱,冻库,风机等)有无破损和异常情况,如有问题要及时报告值班厨师长并通知工程部维修,不可以使用有问题电器设备
B.检查炉灶,燃气阀门,燃气管道有无破损或漏气现象,如有问题及时报告值班厨师长并通知工程部维修,不可以使用有问题电器设备
C.检查天花是否有破损或地面是否湿滑的安全隐患,如有问题及时报告值班厨师长并通知工程部维修,并在现场放置安全提示牌
D.检查厨房使用卡式气瓶,酒精膏等易燃易爆物品,不需要存放在指定安全区域上锁,方便使用
E.检查厨房使用卡式气瓶,酒精膏等易燃易爆物品,是否存放在指定安全区域并上锁,储存量是否是厨房当日使用的量如有多出及时还回酒店危险品库房
F.以上全是