食源性聚集性病例是指()。
A.具有可疑共同食品暴露史(同一种食品、同一个餐饮服务单位提供的食品或同一家食品企业生产的食品等),在时间、地点(同一个村庄、工地、学校、单位等)分布上具有关联
B.不具有类似临床表现的食源性疾病疑似病例或食源性疾病确诊病例
A.具有可疑共同食品暴露史(同一种食品、同一个餐饮服务单位提供的食品或同一家食品企业生产的食品等),在时间、地点(同一个村庄、工地、学校、单位等)分布上具有关联
B.不具有类似临床表现的食源性疾病疑似病例或食源性疾病确诊病例
第1题
1.《食品安全法》第一百零四条规定,医疗机构发现其接收的病人属于()的,应当及时向县级人民政府卫生行政部门报告有关疾病信息。
A.食源性疾病病人
B.食物中毒病人
C.疑似食源性疾病病人
D.疑似食物中毒病人
参考答案:https://www.yourbin.com/8498C962.html
2.《食品安全法》第一百零三条规定,发生食品安全事故的单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地()报告。
A.县级质量监督部门
B.县级工商行政管理部门
C.县级卫生行政部门
D.县级食品药品监督管理部门
参考答案:https://www.yourbin.com/C93802FD.html
3.国家建立食品安全风险监测制度,对()进行检测。
A.食源性疾病
B.食品添加剂
C.食品污染
D.食品中的有害因素
参考答案:https://www.yourbin.com/32A65111.html
4.腹泻是指每日排便()次或()次以上,且粪便症状异常,如稀便、水样便等。
A.2、2
B.3、3
C.4、4
D.5、5
参考答案:https://www.yourbin.com/F014B0D6.html
5.新的《中华人民共和国食品安全法》从()起施行。
A.2015年1月1日
B.2015年5月1日
C.2015年10月1日
参考答案:https://www.yourbin.com/574B5D16.html
6.医疗机构发现食源性聚集病例时,应当在()内向县级卫生健康行政部门报告。
A.2小时
B.1个工作日
C.2个工作日
参考答案:https://www.yourbin.com/7E776877.html
7.食品安全法规定,()对当地食品安全负责,统一领导、协调本地区的食品安全监督管理工作。
A.县级以上地方人民政府
B.地方各级食品药品监督管理部门
C.地方级卫生行政部门
参考答案:https://www.yourbin.com/F4E2E0BD.html
第3题
A.发生食源性疾病、食品污染的单位、地址、电话
B.事故发生或病人发病的时间、发病人数、死亡人数
C.可疑引发疾病或污染食品品种及进食时间、进食人数
D.以上均是
第4题
第6题
A.14、2
B.7、4
C.7、2
D.14、4
第7题
A.7天,2例
B.14天,3例
C.14天,2例
D.7天,3例
第9题
1、制定我国《食品安全法》的根本目的是保障公众身体健康和生命安全,其前提是()。
A.保障食品安全
B.保障食品生产
C.保证食品安全
D.严惩违法行为
参考答案:https://www.yourbin.com/8116E978.html
2、按照事故严重程度,出现1起食物中毒事件,中毒人数100人以上,并出现死亡病例的情形,认定为()。
A.特别重大食品安全事故
B.重大食品安全事故
C.较大食品安全事故
D.一般食品安全事故
参考答案:https://www.yourbin.com/33276490.html
3、某食品生产企业于2020年9月1日生产了一批保质期为12个月的产品,该批产品的出厂检验记录至少应保存到()。
A.2022年3月1日
B.2021年9月1日
C.2021年12月1日
D.2021年3月1日
参考答案:https://www.yourbin.com/DCFA6600.html
4、食品经营许可证编号由JY(“经营”的汉语拼音字母缩写)和14位阿拉伯数字组成,例如“JY13410230000253”,其中“JY”后第1位数字表示主体业态代码,分别用1,2,3等标示,请问“1”代表哪类主体业态。()
A.食品生产者
B.单位食堂
C.食品销售经营者
D.餐饮服务经营者
参考答案:https://www.yourbin.com/CE7B0722.html
5、预包装食品净含量标示正确的是()。
A.0.5L
B.250mL
C.1500ml
D.5KG
参考答案:https://www.yourbin.com/8E7D0B82.html
6、食品生产许可证()。
A.副本不具有法律效力
B.正本的法律效力大于副本的法律效力
C.正本的法律效力小于副本的法律效力
D.正本和副本具有同等法律效力
参考答案:https://www.yourbin.com/5F6A79FD.html