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[判断题]

皱胃酶是利用犊牛的皱胃提取的一种凝乳酶，使用它所生产的干酪不仅风味优美，而且安全性高，它是一种优良的凝乳剂，摄入量无需特殊规定。（)

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发布时间：2022-06-04

更多“皱胃酶是利用犊牛的皱胃提取的一种凝乳酶，使用它所生产的干酪不仅风味优美，而且安全性高，它是一种优良的凝乳剂，摄入量无需特殊规定。()”相关的问题

第1题

新生犊牛在吸吮乳汁时，乳汁经（）直接进入皱胃。

A.瘤胃、网胃、瓣胃

B.食管沟、瓣胃沟

C.瘤胃、瓣胃沟

D.前胃、瓣胃沟

E.食管沟、瓣胃

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第2题

在干酪生产中，起凝乳作用的皱胃酶，其等电点pI为（)。

A.4.45-4.65

B.5.45-5.65

C.3.25-3.65

D.2.45-2.65

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第3题

牛一般有四个胃，依次是瘤胃，网胃，重瓣胃和皱胃，其中（）才是真正的胃。

A.瘤胃

B.网胃

C.重瓣胃

D.皱胃

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第4题

牛有四个胃，分别为瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃。（)

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第5题

强国挑战答题答案：牛一般有四个胃，依次是瘤胃、网胃（蜂巢胃)、重瓣胃和皱胃，其中（）才是真正的胃。

A.瘤胃

B.网胃

C.重瓣胃

D.皱胃

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第6题

成年反当动物对糖类的消化以（）为主。

A.瘤胃

B.网胃

C.瓣胃

D.皱胃

E.小肠

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第7题

捻转血矛线虫寄生于（)。

A.网胃

B.皱胃

C.瘤胃

D.瓣胃

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第8题

猪的胃是反刍胃，它由瘤胃、蜂巢胃、瓣胃和皱胃组成。（)

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第9题

以下不是来源于动物源的转基因食品的是（)。

A.转基因三文鱼

B.转牛凝乳酶基因微生物生产的奶酪

C.转基因猪

D.转基因牛乳

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第10题

潘氏细胞内的嗜酸性颗粒含有（)

A.蛋白酶

B.胰蛋白酶

C.凝乳酶

D.溶菌酶

E.肽酶

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中共江西省委组织部中共江西省委教育工委印发《关于进一步加强全省中小学校党的建设工作的意见》的通知指出要加大对优秀青年教师的政治引领和政治吸纳力度，抓好入党积极分子培养，落实“()”制度，提高党员发展质量。2023年国务院安委会部署开展了()行动，明确了51个行业领域重大事故隐患判定标准和重点检查事项，各地排查重大事故隐患39.52万项(是2020-2022年三年行动期间排查数量的8.1倍)，排查质量明显提高。中共江西省委组织部中共江西省委教育工委印发《关于进一步加强全省中小学校党的建设工作的意见》的通知绝密级文件，除另行规定外，保密期限最长为()。（2024） A.5年 B.10年 ()是一种法定的文字与符号标识，用以表明所标识的物品(载体以及设备、产品等)承载内容属于国家秘密，并提示其密级和保密期限。第五届全国人大常委会第六次会议决定，每年3月12日为全国的()节。观古今于须臾，抚四海于()没有历史感，文学家、艺术家就很难有丰富的灵感和深刻的思想民族工作“三和”是什么()。1.和睦相处2和衷共济3.和谐共处4.和谐发展合同解除权，自公司知道有解除事由之日起，超过()不行使而消灭。自保险合同成立之日起超过()的，公司不得解除保险合同。分公司理赔管理岗填写《理赔特殊案件呈报单》，预付金额5万元(含)以下经()签字后传真至总部运营管理部业务相关室。

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