脂肪是人体含热量最高的营养物质,也是机体细胞( )必不可少的物质。
A.构成
B.转化
C.生长
D.以上都是
A.构成
B.转化
C.生长
D.以上都是
第1题
A.人体所需全部热量是由脂肪提供的
B.脂肪在皮下适量贮存,可以滋润皮肤,增加皮肤的弹性,充盈营养物质,延缓皮肤的衰老
C.膳食中的脂肪是维生素B和维生素C的良好溶剂,可促进其吸收
D.脂肪能够调节人体生理机能,但是不能组成人体的组织
第2题
A.橄榄油最贵,因此也是营养价值最高的食用油脂
B.反式脂肪属于不饱和脂肪酸
C.广州管园线虫的传染源为多种哺乳动物,包括猫和狗
D.为了饮食安全,不要食用或少食用含食品添加剂的食物
E.对人体比较安全的是PE和PVC两种保鲜薄膜,PVDC危害较大
第3题
A.脂肪最重要的供能营养素,人体燃烧脂肪获得热量,脂肪具有御寒调节机体体温的作用
B.脂肪中的必须脂肪酸,a-亚麻酸、亚油酸可以分解出DH
C.A
D.这些必须脂肪酸是机体无法自身合成的,必须通过外源性获取,促进人体神经系统的发育
E.脂肪可以让宝宝长肌肉
F.F.母乳中的脂肪的棕榈酸在甘油三酯sn-2位上含量较高,这一结构可促进婴儿脂肪酸吸收、软化便便
第6题
B.生长激素是人体本身也是要分泌生长激素,是生理剂量的替代治疗,正常情况下不会导致发胖
C.生长激素可以使瘦体重(肌肉)增加,调节脂代谢,降低机体脂肪储备,主要会减少腹部和内脏脂肪,改善中心型肥胖,所以您看起来会变瘦,而且会更有力量
D.生长激素注射以后,人的精力改善,食欲也随之改善,所以您要合理控制饮食,不然也有可能会胖